菜品丰富度不足　　雕爷牛腩只有四道主菜，消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。　　2011年4月，中概股在美国集体遭遇诚信危机，6月份，又发生了支付宝股权事件，这让美国投资机构担心中国互联网公司的VIE架构可能存在问题，美国投资机构纷纷收紧投资。

　　第三，公司以前追求规模，现在突然强调盈利。如果商业模式不独特，护城河不深，就很容易被模仿，或者被其他巨头击垮。

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　　而创业者们显然没有这个权利，很多创业公司在进入融资流程之后，创业者反而还多了许多的债主。尽管我们是受创始人邀请的客人，最终还是不被允许进入内部，拍摄哪怕一个镜头。